ペジーブルのシェフ、ひだまもるのブログ、「くすのきのしたで」

こんばんわ！
今朝は店を開ける前に上野の弁財天様に
お参りして来ました。
毎月、お参りに行ってるのですが、手を合わせて
帰って来ますと心が穏やかになり落ち着く物です。
不思議ですね。
僕の家業は代々お店を営んでおりまして、僕で
三代目です。初代、二代目を幼少の頃から、何となく
見てますと一日、十五日はお神酒を神棚にお供えしたり
お参りに一緒に行ってたりしていたものですから、自然
と身に付いたのかもしれませんね！内だけかも知りませんが
他にも一日、十五日はお赤飯をお女将(祖母や母)が炊いて
みんなで仲良く食べます。
商売人の家って面白いですね！

早いもので、もう二月後半ですね。今日は陽気がいいですね。
みなさま　いかが御過ごしでしょうか？
当店では先日、りっぱなイノシシが一頭、愛媛の
マタギの清水さんから今年最後のジビエが届きました。
頭からシッポまで料理に仕立てています！
是非、ご賞味下さい。

話は変わりますが、文京シビックセンターなどでコンサート
アフターでお腹が空いた時、近所で食べる所をお探しのお方は
ペジーブルでどうぞ、お食事をしながら、その音楽などの余韻に
したり素敵な時の流れを感じてみてはいかがでしょうか。
お待ちしてます！

いよいよ２０１０年のスタートですね！
今年も皆様のご健康と家内安全、家庭円満を
お祈り致します。
本年もよろしくお願い致します。
　　　　　　　　　　　　　　　ペジーブル
　　　　　　　　　　　　　　　　　　マダム　　真弥子
　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフ　一同
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日田　　　守
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こんばんは！
皆様のお陰をもちまして、無事盛況の三日間
となりました。ここに改めて感謝とお礼の
挨拶とさせて頂きます。
心より御礼申し上げます。ありがとうございました！
来年のクリスマスもより一層の精進、努力をしまして
おいしい料理を作ります！よろしくお願いします。
毎年、来て下さっていますお客様、今年数多くの
レストランの中より当店を選んで下さいました、
お客様。そして日頃よりご利用いただいておられます
お客様。本当にありがとうございます。
幾久しくよろしくお願い致します。感謝！
一段と寒さが厳しくなって参ります。
どうぞ体調など崩されません様、ご自愛下さい。

もう今年も五日あまりとなりました、
皆々様来年に向けて
元気に乗り越えましょう！

早いもので。もう１２月ですね。
今年最後の月になりました。また年をひとつ
とってしまっちゃいます。これから先良い
年の取り方をしてゆきたいなぁ。と思ってます。
出来うるならば、楽しく日々を過ごし、おいしい物を
たべて、笑顔がたえない暮らしをしたいものです。
それは甘いよ！と言われそうですね！？
なんだか、とりとめの無い内容ですみませんでした。

一段と寒さ厳しくなる、今日この頃
みなさまどうぞご自愛下さいませ。